食品餐飲遠程電子監(jiān)管是根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理需要，對食品加工生產(chǎn)、流通、餐飲衛(wèi)生、廢棄物回收全過程的監(jiān)督管理平臺，提高對食品餐飲的監(jiān)管能力，降低食品安全風(fēng)險。
食品餐飲遠程電子監(jiān)管實現(xiàn)了科學(xué)規(guī)范的食品信息庫、及時可靠的食品溯源管理、全方位高清透明廚房監(jiān)管、電子臺帳及索票索證管理、智能告警警示、實時在線溫濕度采集等
?已成功應(yīng)用于食品行業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)、學(xué)校機關(guān)食堂、食品藥品監(jiān)督管理局。
?可應(yīng)用于食品生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)監(jiān)督管理；餐飲服務(wù)、酒樓飯店、飲品糕點等行業(yè)的監(jiān)控。
